Predstavljajte si, da ste na tržnici in že peto prodajalko solate sprašujete ali je njena solata resnično ekološko pridelana? Zakaj ekološka? Zato ker ste se odločili in ker se sedaj zavedate, da je vaše telo eno in edino in da je končno napočil čas, da pričnete pozorno cenzurirati surovine, ki jih vnašete vanj. Da solata, ki je v zadnjih nekaj dneh prepotovala več kilometrov, kot vi sami, ni ravno višek kulinarike, ki ste si jo zaželili za svoje kosilo. Ali ni enostavno, ko na ekoloških izdelkih vidite znak, ki vas pomiri, da ste resnično kupili kvaliteten izdelek? Številne neprofitne organizacije po svetu delujejo v naš prid in za nas preverjajo stroga merila, da so izdelki zdravi za nas.
Takšna je tudi Novozelandska organizacija BioGro, ki certificira izdelke iz organske industrije že več kot 30 let. Je neprofitna organizacija, ki deluje za povečevanje zavedanja in zahtev s področja certificiranih organskih izdelkov.
Organizacija BioGro predstavlja sinonim za certificirane organske izdelke. 
Izdelki, ki na svoji embalaži nosijo logotip BioGro, zagotavljajo, da je izdelek resnično organski in avtentičen. Izdelek z BioGro logotipom zagotavlja, da je izdelek brez genetskih modifikacij, narejen brez nasilja nad živalimi in brez uporabe pesticidov in herbicidov. Ustreza najvišjim standardom, ki zagotavljajo, da so izdelki, ki ga nosijo, resnično najvišje kvalitete ter neškodljivi za vaše zdravje. Tako bo ob naslednjem obisku tržnice naše edino vprašanje ali se odločiti za endivjo ali radič. Mi smo izbrali zeleno. Kaj pa boste izbrali vi?
Vabimo vas, da se nam pridružite in skupaj z nami odkrivate nijanse, ki jih nosi v sebi zelena.
Pripravila: Zelenčica
